Relevé dans le Bulletin des armées de la République - 1915 au sujet d'un nom qui reviendra à l'ordre du jour pour le 147è au cours de l'année 1915

Le Journal d'agriculture pratique nous apprend la signification de mot, les Hurlus, qui complète le nom aujourd'hui célèbre, de quelques communes de la Marne.
Hurlu est un terme local servant à désigner la mauvaise herbe qui a envahi - oh, il y a longtemps ! - toute cette région champenoise, et qui n'est autre que la moutarde blanche, sinapis alba.

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Source : http://crdp2.ac-besancon.fr/flore/flore/Brassicaceae/especes/sinapis_alba.htm

Il y a encore une autre sorte de mauvaise herbe dans la contrée, mais celle-là disparaitra prochainement.
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Sinapis alba est aussi connue sous le nom de sénevé blanc, herbe au beurre et beuret.